Chuletas de aguja de cerdo con salteado de lechuga
Lavamos la lechuga, por si no viniera ya lavada y la escurrimos. Reservamos. En una sartén, con un poquito de aceite, echamos la guindilla y, a fuego lento, la hacemos un poquito (no más de un minuto, que se quema!!).
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- chorro aceite de oliva virgen extra
- al gusto ajo
- al gusto sal
- vaso vino blanco
- al gusto pimienta blanca molida
- unidad guindilla