Velouté de champignons de Paris au foie gras

Velouté de champignons de Paris au foie gras

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de foie gras
  • de champignons
  • de crème liquide
  • échalotes
  • de pommes de terre
  • ⅕ bouquet de persil
  • d’eau
  • d’huile d’olive

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