Освіжаючий смак та яскраві барви — салат з огірків і буряка
Легкий, ніжний, яскравий та смачний — це салат з огірків та буряка. Хрусткі огірочки дарують цьому салату по-літньому свіжий смак, буряк стане чудовим джерелом кольору та користі, а запашна зелень додасть чудового аромату. Свіжі овочі чудово гармоніюють з гоструватою заправкою, тож цей салат з огірків не тільки насичує, а й бадьорить!
- Час: 65 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Огірок 2 шт
- Буряк варений 2 шт
- Цибуля червона 1/2 шт
- Оливкова олія 1/4 склянки
- Оцет яблучний 2 ст. л
- Діжонська гірчиця 1 ст. л
- Петрушка, пучок 1/5 шт
- Мʼята 50 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Лимон, скибка 5 шт
- Фелата 70 г