Rotolo di frittata con zucchine

Rotolo di frittata con zucchine

Il rotolo di frittata con zucchine è un piatto gustoso e sano, ideale da servire come contorno, antipasto o secondo e facile da realizzare con il Bimby.

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • uova Percorso Qualità Conad
  • zucchine medie
  • Parmigiano Reggiano
  • formaggio spalmabile
  • Olio extra vergine di oliva q.b
  • Sale q.b
  • Pepe q.b

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