Insalata di cavolo rapa

Insalata di cavolo rapa

È il caso di dirlo: non fatevi i cavoli vostri! Lasciatevi ispirare da questa ricetta per provare un contorno diverso dal solito. Vedrete come stupirete i vostri ospiti (e voi stessi!). L'insalata di cavolo rapa è un contorno biologico facile e veloce che accompagnerà alla perfezione carne, pesce o uova. Assaporatela e non ve ne pentirete!

Fonte: Almaverde Bio

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Ingredienti

  • cavoli rapa
  • arancia
  • limone
  • cucchiaino di senape dolce
  • q.b. di Parmigiano Reggiano
  • sale
  • pepe e olio extra vergine di oliva

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