Pollo asado en cocotte con verduras

Pollo asado en cocotte con verduras

El pollo asado en cocotte con verduras verás que queda súper tierno y jugoso. Receta de Pollo asado en cocotte con verduras Una cocotte es una cacerola de hierro fundido o de cerámica de alta calidad que puedes meter en el horno, al igual que puedes usarla sobre distintos tipos de fuego. Al utilizarla se ...

Fuente: SaborGourmet.com

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Ingredientes

  • pollo
  • pimiento verde
  • pimiento rojo
  • pimiento amarillo
  • Tomates secos en aceite de oliva
  • vaso de vino de guisar añejo
  • vaso de caldo de pollo o agua
  • zanahoria
  • limón
  • dientes de ajo
  • cebolla morada
  • Tomillo y orégano
  • Pimienta recién molida
  • Pimenta en grano
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen

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