Zart rosa gebratene Rinderlende mit geschmortem Wurzelgemüse und Gewürzöl
Zart rosa gebratene Rinderlende mit 55 g Protein & nur 515 kcal – mit aromatischem Gewürzöl & geschmortem Gemüse. Jetzt Rezept entdecken!
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 4
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Rinderlende
- EL Rapsöl
- EL braune Butter
- EL pflanzliches Vitalöl
- Rosmarinzweig
- Streifen Bio-Zitronenschale
- Streifen Orangenschale
- Knoblauchzehe, in Scheiben
- Scheiben frischer Ingwer
- mildes Chilisalz nach Geschmack
- Möhre
- gelbe Möhre
- Knollensellerie
- Stangen Staudensellerie
- Salz
- Gemüsebrühe
- ausgekratzte Vanilleschote
- Knoblauchzehe, halbiert