Recette de Chorizo Végan
Information nutritionnelle par portion : 197 calories, matière grasse totale 9 g, matière grasse saturée 1 g, cholestérol 0 mg, sodium 444 mg, glucides 23 g, fibres 8 g, sucres totaux 3 g, protéines 6 g (Sucres ajoutés 0 g)
- Portions: 8
Source: DUCROS
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Ingrédients
- boîtes de pois chiches, égouttés et rincés
- petite tomate en dés
- cuil. à soupe de vinaigre de cidre
- cuil. à café de sauce soja
- cuil. à soupe paprika fume
- cuil. à soupe ail semoule
- cuil. à café cumin moulu
- cuil. à café origan
- cuil. à café poivre noir moulu classique
- cuil. à café piment concasse
- cuil. à café clous de girofle moulus
- cuil. à café de sel
- cuil. à soupe d’huile, à ajouter en plusieurs fois
- gros oignon finement émincé
- de champignons blancs hachés finement
- d’eau