Ensalada de mote
Deléitate con una ensalada de mote, donde este tipo de trigo se une a la frescura de la cebolla y el tomate. Una combinación refrescante y deliciosa que es el acompañamiento perfecto para tus platos favoritos. Descubre cómo preparar esta ensalada de verano en cuestión de minutos. ¡Un festín de sabores!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- cebolla cortada en pluma
- Tazas de trigo mote cocido
- Tomate cortado en cubitos
- Taza de cilantro picado
- Jugo de 1 limón
- Cucharada de aceite de oliva