Cardo con piñones
Se limpia bien el cardo de hebras (se puede comprar congelado o ya cocido). Se corta y se cuece con 1 litro de agua, la pastilla de caldo y el zumo del limón durante una hora.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo cardo
- unidad cebolla
- diente ajo
- cucharada harina
- unidad perejil
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- gramo piñon
- pastilla Avecrem Vegetal