Pizza de chou-fleur, la recette saine et gourmande

Pizza de chou-fleur, la recette saine et gourmande

Réalisée sans un gramme de farine, cette pizza de chou-fleur est un délice créatif au bon goût de légumes et gruyère. Essayez !

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • chou-fleur cru
  • œuf
  • Gruyère AOP suisse râpé
  • de poudre d’amande
  • cuillère à café d’origan
  • Sel et poivre du moulin
  • petite aubergine coupée à la mandoline
  • oignon rouge coupé à la mandoline
  • cuillère à soupe de coulis de tomate
  • de tranches de Gruyère AOP suisse
  • Huile d’olive
  • Basilic frais

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