全粒粉と黒糖のヘルシー生地*ふたごパン

全粒粉と黒糖のヘルシー生地*ふたごパン

特保のサラダ油と黒糖入りの健康志向な生地です♪食パンや、丸パンでも!お好きな成形で♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 強力粉 230g
  • 全粒粉 70g
  • 水 105g
  • 牛乳 100g
  • 黒糖 25g(10~25g)
  • サラダ油(特保サラダ油使用) 15g
  • 天然塩(美味しい塩) 5g
  • ドライイースト 4g

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