Okonomiyaki
Receta de okonomiyaki, la tortilla japonesa o pizza japonesa.
- Raciones: 2
Fuente: Recetas sin lactosa - Orielo's Kitchen
Ingredientes
- harina de trigo
- caldo de pescado )
- chorrito de salsa de soja
- huevos
- col o repollo
- cebolleta y un poco de su tallo verde )
- langostinos
- bacon
- tenkasu )
- aceite girasol
- harina
- agua
- pizca sal
- aceite de girasol
- salsa okonomiyaki
- mayonesa japonesa
- katsuobushi o copos de bonito seco )
- cebollino
- yema de huevo
- cdita. vinagre de arroz
- cdita. salsa de soja
- chorrito limón
- pizca azúcar
- cdas. kétchup
- cda. salsa Worcestershire o Perrins
- cda. salsa de soja
- cdita. miel