Risotto pancetta fiori di zucca e zafferano
- Tempo: 42 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Cipolla
- Fiori di zucca
- CT Olio evo
- Pancetta affumicata
- Riso carnaroli
- Brodo vegetale
- bicchiere diVino bianco
- Bustine di zafferano
- Sale qb
- Pepe qb
- Burro
- Parmigiano grattugiato