Kürbis-Bohnen-Pfanne mit Minzjoghurt
Das iglo Veggie Love Orient schmeckt hervorragend in Kombination mit Kürbis und frischem Minzjoghurt. Jetzt ganz einfach selbst nachkochen und genießen!
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- Packung VEGGIE LOVE Gemüse à la Oriental
- rote Zwiebeln
- EL Olivenöl
- EL Knoblauch-Duo
- Eier
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- Vollmilch-Joghurt
- TL getrocknete Minze
- Saft von 1 Zitrone
- Schafskäse
- evtl. Minze zum Verzieren