豚ヒレ肉でちょっとリッチにニラのスタミナ炒め
脂身が少なく、食べごたえのある、豚ヒレ肉とニラのスタミナ炒めはいかがでしょうか。とても簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ヒレ肉 200g
- 薄力粉 大さじ1
- ニラ 1束
- 長ねぎ 1/2本
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 大さじ1