Rosca salgada do Piauí
Descubra a receita de Rosca salgada do Piauí para fazer em 60 minutos. Coloque os 2 copos de tapioca em uma vasilha e reserve. Ferva o leite junto com o óleo e misture na tapioca. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma. Misture na massa de tapioca. Unte uma forma com óleo, coloque a massa, polvilhe com queijo ralado
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- copos de 200ml de tapioca seca
- e 1/2 copo de leite de 200 ml
- copo de óleo de canola 100ml
- Sal a gosto
- ovos
- Queijo ralado tipo parmesão