Morotskaka

Morotskaka

Die schwedische Variante des Rüblikuchens, fluffiger Kuchen mit Karotten und Butter-Frischkäsefrosting

Quelle: Wienerbrød - skandinavisch backen

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Zutaten

  • Eier
  • Zucker
  • TL Vanillepaste
  • Mehl
  • TL Backpulver
  • TL Zimt
  • TL Kardamom
  • TL Ingwer
  • Urkarotten
  • Sonnenblumenöl
  • Butter
  • Puderzucker
  • Frischkäse
  • EL Semmelbrösel für die Form
  • einige dünne Streifen Urkarotte als Deko

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