Involtini gefüllt mit Rahm-Spinat auf cremiger Polenta
Mit Rahmspinat gefüllte Kalbschnitzel Involtini und cremiger Maisgrieß ergänzen sich zu einem schmackhaften Gericht. Die neue Rezeptidee von iglo testen!
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- getrocknete Tomaten in Öl
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Päckchen Rahm-Spinat
- Eier
- Muskatnuss
- Kalbsschnitzel
- dünne Scheiben Pancetta
- EL Sonnenblumenöl
- Butter
- geriebener Parmesan
- Gemüsebrühe
- Milch
- Schlagsahne
- Frischhaltefolie
- Holzspieße