Croquettes de pommes de terre
Voici un accompagnement classique, traditionnel, et rapide à préparer. Idéal entre amis ou en plat élaboré, ces croquettes se marieront avec toutes vos viandes ou poissons ou en entrée chaude.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- oeufs entiers
- jaune d'oeuf
- sachet de purée instantanée
- cuillères à soupe de chapelure
- Huile de friture
- Sel
- Poivre