Receita de bife teppanyaki e camarão
Este bife de teppanyaki em particular (e seu molho exclusivo) é feito de molho de soja e tem sido um dos favoritos entre os japoneses. Coma esta excelente refeição de frutos do mar com o molho de camarão (ebi chili), tome uma cerveja gelada ou uma bebida de frutas para acompanhar, e sua iguaria de teppanyaki de camarão estará completa!
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: Bite My Bun
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Ingredientes
- colher de sopa de mirin
- colher de chá de molho de soja japonês
- colher de chá de tempero líquido
- colheres de sopa de óleo vegetal
- colher de sopa de manteiga
- cebola branca média
- colheres de alho
- pimentão verde médio
- cenoura média
- xícara de ervilha torta
- camarões grandes
- lulas médias
- Sal
- xícaras de arroz japonês
- de bife
- polegada de gengibre
- dentes de alho
- cebola verde )
- colheres de chá de doubanjiang
- colheres de sopa de ketchup
- stock de galinha
- colher de sopa de saquê
- colher de chá de açúcar
- colheres de chá de óleo de gergelim
- colheres de sopa de água
- colheres de sopa de amido de milho