Couscous aux légumes grillées et à la burrata

Couscous aux légumes grillées et à la burrata

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de couscous
  • concombre
  • grosse tomate
  • de carottes
  • de topinambour
  • de betterave
  • de navet
  • oignon rouge
  • tête d'ail
  • c. à soupe d'huile d'olive
  • citron
  • c. à soupe de sauce soja
  • c. à café de poivre
  • c. à soupe de miel
  • de menthe
  • de burrata
  • grenade
  • botte de persil

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