Hamburguesa de Pabellón Criollo
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- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de falda de res
- cebolla grande, picada
- dientes de ajo, picados
- pimiento rojo, picado
- taza de salsa de tomate
- taza de salsa inglesa
- cucharadita comino
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal
- taza de caraotas negras secas, remojadas toda la noche
- cebolla, picada
- diente de ajo, picado
- pimiento verde, picado
- plátanos maduros, cortados en rodajas gruesas
- Aceite vegetal para freír
- panes de hamburguesa
- Queso blanco rallado
- Mayonesa