Broccolini-, Hähnchen- und Rucola-Salat

Broccolini-, Hähnchen- und Rucola-Salat

Dieser Salat passt zu jedem Dressing. Verwende übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen oder ersetze es durch geräucherten/heißgeräucherten/Dosen-Lachs. Ziegenkäse

Quelle: growww-app.com

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Zutaten

  • / 1.76oz Quinoa
  • / 2.47oz Hähnchen
  • stalks Broccolini
  • / 1.59oz Rucola
  • Avocado
  • Frühlingszwiebel
  • Minzblätter
  • Kürbiskerne
  • Pinienkerne
  • / 0.35oz Parmesan
  • Extra natives Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Dijon-Senf
  • Griechischer Joghurt
  • drops Ahornsirup

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