Карамелізована гарбузова скибка з цукром у духовці
Цей рецепт карамелізованої гарбуза – це справжнє кулінарне мистецтво, яке підкреслює солодкий смак гарбуза. Суть приготування полягає в запіканні шматочків гарбуза з цукром до утворення апетитної карамельної скоринки. Це страва, яка може стати як гарніром, так і десертом. Подавайте її з морозивом або йогуртом, і ви отримаєте вишукану насолоду. Карамелізована гарбузова скибка – це не лише смачно, але й корисно, адже гарбуз багатий на вітаміни та мінерали. Цей рецепт ідеально підходить для святкових вечерь або просто для сімейного чаювання. Весь процес приготування займає всього кілька років, а результат неодмінно здивує ваших близьких.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Гарбуз: 1 кілограм
- Цукор: 200 грамів
- Кубики масла: 50 грамів
- Кориця: 1 чайна ложка
- Ванільний екстракт: 1 чайна ложка
- Сіль: щіпка
- Лимонний сік: 1 столова ложка
- Вода: 100 мілілітрів