Muffins de Coco e Chocolate Amargo
Esses muffins de coco e chocolate amargo são uma deliciosa combinação de sabores, perfeitos para quem busca uma opção low carb e saborosa. Com a leveza do coco e o intenso sabor do chocolate, são ideais para um lanche ou café da manhã.
- Tempo: 40 min
- Porções: 12
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara de farinha de coco
- xícara de adoçante natural
- xícara de cacau em pó sem açúcar
- colher de sopa de fermento em pó
- colher de chá de sal
- ovos grandes
- xícara de leite de coco
- xícara de óleo de coco derretido
- colher de chá de essência de baunilha
- xícara de chocolate amargo picado
- xícara de coco ralado sem açúcar