えのきとわかめのみそ汁
わが家でよく作る定番のみそ汁です。子どもがとにかく大好きなので、えのき茸を2袋くらいまとめ買いして、週に3回くらい食べることも。食物繊維たっぷりでヘルシーです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
材料
- えのき茸 1/4~1/3袋
- 乾燥わかめ 約2g
- 油揚げ 1/2~1枚
- ◎水 400mL
- ◎和風だしの素 約4g
- みそ 大2
わが家でよく作る定番のみそ汁です。子どもがとにかく大好きなので、えのき茸を2袋くらいまとめ買いして、週に3回くらい食べることも。食物繊維たっぷりでヘルシーです。