الباذنجان المخبوز

المكونات

• غرام لورباك® طرية خفيف مملحة ، مطرّاة
• ملاعق كبيرة معاجين هريسة
• باذنجان كبار
• ملح وفلفل أسود
• غرام جبنة فيتا
• غرام بذور الرمان
• حزمة كزبرة طازجة مُقطّعة جيدًا