Quinoa com Legumes Salteados e Ovos Pochê
Uma opção saudável e leve, cheia de sabor e nutrientes, perfeita para uma refeição nutritiva e deliciosa.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara de quinoa
- xícaras de água
- cenoura média, cortada em cubos pequenos
- abobrinha média, cortada em cubos pequenos
- pimentão vermelho, cortado em cubos pequenos
- cebola média, picada
- dentes de alho, picados
- colheres de sopa de azeite
- colher de chá de páprica
- colher de chá de açafrão
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- ovos
- Salsinha picada para decorar