Ein leckerer Zucchinikuchen, der saftig und aromatisch zugleich ist
Dieser Zucchinikuchen ist eine tolle Möglichkeit, um Gemüse in ein süßes Gebäck zu integrieren. Die Kombination aus saftiger Zucchini, aromatischen Gewürzen und knusprigen Nüssen macht diesen Kuchen zu einem echten Genuss für jeden Anlass.
- Zeit: 80 Min.
Quelle: abenteuerkochen.com
Zutaten
- Zucchini
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Öl
- Päckchen Backpulver
- TL Zimt
- Prise Salz
- gehackte Nüsse