Pollo a la provenzal en sartén

Pollo a la provenzal en sartén

Eliminar la piel de las piezas de pollo, limpiar bien bajo el agua, salpimentar y aliñar con una cucharada de hierbas provenzales. Dejar marinando en la nevera por dos horas.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad traseros de pollo
  • cucharada hierbas provenzales
  • cucharada aceite de oliva virgen extra
  • taza vino blanco
  • taza Tomate Frito Casero
  • unidad cebolla
  • unidad pimiento rojo
  • unidad pimienta
  • al gusto sal
  • taza aceituna verde

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