Recette de tarte aux épinards, tomates et chèvre : simple et savoureuse
La tarte aux épinards, tomates et chèvre est l'une de ces recettes qui réconcilie tout le monde avec les légumes. Simple à préparer, généreuse en saveurs, elle s'impose aussi bien sur une table du quotidien que lors d'un repas entre amis. Fondante, colorée et légèrement acidulée grâce au fromage de chèvre, elle coche toutes les cases d'un plat réussi sans effort démesuré. Voici comment la réaliser pas à pas, avec les conseils d'un chef pour en faire une version bluffante.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- rouleau pâte brisée
- grammes épinards surgelés en branches
- grammes tomates séchées à l'huile
- grammes bûche de chèvre
- cl crème fraîche épaisse
- pièces œufs
- pincée noix de muscade en poudre
- sel
- poivre noir moulu
- cuillères à soupe huile d'olive