Spinat Zitronen Pilaf - One Pot Rezept

Ein einfaches Spinat Zitronen Pilaf, bei diesem auch endlich unsere Salzzitronen zum Einsatz kommen. Das Rezept ist schnell gemacht & vegan.

Zutaten

EL Olivenöl
rote Zwiebel
Knoblauchzehen
TL Garam Masala
TL Kurkuma
Basmatireis
Gemüsebrühe
TL Zitronenschale von Salzzitronen oder von einer frischen unbehandelten Zitrone
Handvoll Baby-Spinat
Rosinen
frischen Koriander
gelbe oder rote Zwiebel
Salz
TL Zucker