MASSA BABKA de Jamila Fogaça

E mais um ano começou! Para combinar com os novos planos, objetivos e conquistas que virão, a Gebana em parceria com Jamila Fogaça da Padoca Mãos de fada, traz a você mais uma receita autoral: a Massa Bapka Jamila conta que cresceu vendo sua mãe fazer esta receita em sua casa, uma tradição de família. E com o passar dos anos, ela fez algumas alterações e adaptou para uma fermentação mista. A receita de massa Bapka é de "um pãozinho que remete à infância, à casa de mãe e de vó", como descreve Jamila. Confira agora!

Fonte: blog.gebana.com.br

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