白身魚とナスの冷やし生姜あん♡
冷た～く冷やした生姜あんをカラッと揚げた白身魚の天ぷらとナスにかけました♬暑い夏にぴったりのおかずです(^^)
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 白身魚 6切
- なす 1本
- ☆だし汁 2カップ
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/2
- しょうが 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
冷た～く冷やした生姜あんをカラッと揚げた白身魚の天ぷらとナスにかけました♬暑い夏にぴったりのおかずです(^^)
出典: kurashiru.com