柿と生ハムのオードブル。クラッカー、クリームチーズにのせて。

秋らしい、柿を使ったオードブル。クラッカーに柿、生ハム、クリームチーズをのせていくだけ。柿の甘みと生ハムの塩気、クリーミーなチーズが絶妙にマッチして美味しいのです。昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、柿は栄養たっぷりの果物。ビタミンCはみかんの2倍も含まれているそうですよ♪

• 時間: 10 分
• 分量: 4

出典: レシピサイトNadia

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