Secrets de chefs : réussir ses madeleines à coup sûr

L'art des madeleines parfaites n'est plus réservé aux pâtissiers chevronnés. Avec ces astuces de chefs, même les apprentis gourmands pourront s'offrir le luxe d'une madeleine réussie, dorée et délicieusement bossue.

• Portions: 4

Source: Graine de gâteau

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