蒸し豚のタレがけ

蒸し豚のタレがけ

豚ロース肉や小松菜を使った「蒸し豚のタレがけ」の作り方です。豚ロース肉や小松菜を使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 豚ロース肉 4枚（360g）
  • A酒 大さじ2
  • A「瀬戸のほんじお®」 少々
  • ねぎ 18cm
  • 小松菜・または冷凍 1束（400g）
  • きくらげ 適量
  • しょうゆ 小さじ1
  • B「Cook Do®」棒棒鶏用 1箱
  • B肉の蒸し汁・豚肉を蒸したときに出た汁 大さじ4

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