Escalopines de ternera
Os traemos una receta ideal tanto para el día a día como para esos momentos especiales que requieren de un toque de distinción. Se trata de unos suculentos escalopines de ternera bañados con una deliciosa salsa de cebolla, vino y miel para realzar su sabor.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- filetes finos de ternera
- Sal
- Pimienta negra recién molida
- de harina de trigo
- de aceite de oliva
- cebolla
- diente de ajo
- de vino blanco
- cucharadita de miel
- de nata para cocinar
- rama de tomillo