Crêpes japonaises végétariennes

Crêpes japonaises végétariennes

Cette semaine, les crêpes japonaises se font végétariennes, garnies de légumes et nappées de sauce okonomiyaki aux saveurs sucrées salées.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • c. à soupe de ketchup
  • c. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman
  • c. à soupe de confiture d’airelles
  • pincée de sel
  • de chou pointu
  • de courgette
  • de poivron rouge
  • oignons nouveaux
  • c. à soupe de maïs en grain
  • c. à soupe d’huile
  • c. à soupe d’oignons frits
  • brins de ciboulette
  • de tofu
  • c. à soupe de fécule de pomme de terre ou de maïs

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