Soupe panais patate douce

Soupe panais patate douce

Ce velouté riche en saveurs et de saison sera parfait pour se réchauffer ! Simple à préparer, une variante est possible en remplaçant la crème par du lait de coco.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • panais
  • oignon
  • patate douce
  • litre d'eau
  • cl de crème épaisse
  • cuillère à soupe de bouillon de poule
  • gousse d'ail
  • pincées de mélange indien
  • Huile d'olive
  • Persil frais
  • Sel, Poivre

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