満足感のある一品♪ サンラータン雑炊
いつもの雑炊をサンラータン風にアレンジしてみませんか？酸味と辛みのバランスが絶妙で食欲をそそる一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん 200g
- 溶き卵 1個分
- 豚こま切れ肉 100g
- もやし 1/2袋
- しいたけ 2個
- しょうが 1/2かけ
- にんにく 1/2かけ
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 酢 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 500cc
- ラー油 適量
いつもの雑炊をサンラータン風にアレンジしてみませんか？酸味と辛みのバランスが絶妙で食欲をそそる一品です♪
出典: デリッシュキッチン