鶏マヨつくね

鶏マヨつくね

鶏ひき肉を使った「鶏マヨつくね」の作り方です。マヨが決め手☆パサつかずしっとり仕上がる♪

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 鶏ひき肉 200g
  • Aねぎのみじん切り 5cm分
  • Aしょうが汁 大さじ1/2
  • A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ1
  • A片栗粉 大さじ1
  • A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/3
  • Aこしょう 少々
  • Bしょうゆ 小さじ2
  • Bみりん 小さじ2
  • B酒 小さじ2
  • B砂糖 小さじ1/2
  • B「ほんだし®」 小さじ1/2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2

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