Ñoquis de boniato o calabaza y pesto
Juan Llorca, el experimentado chef os enseña ☝ cómo hacer los mejores ñoquis de boniato saludables de forma sencilla. ¡Te enamorarás de esta increíble receta!
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 6
Fuente: juanllorca.com
Ingredientes
- de boniato o calabaza cacahuete asados o cocidos
- de harina al gusto
- huevo
- cucharada de queso parmesano rallado
- cucharadita de nuez moscada