Cachopo asturiano
Con esta receta podrás disfrutar de uno de los platos más antiguos de la gastronomía asturiana, siendo en el año 1947 cuando un restaurante de Oviedo…
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- filetes de ternera
- lonchas de jamón serrano
- lonchas de queso
- Sal
- gramos de harina de trigo
- huevos
- gramos de pan rallado
- patatas grandes
- pimientos del piquillo
- Aceite de Oliva Virgen Extra