Tatouya (Clafoutis aux pommes)
Le clafoutis aux pommes est un dessert réconfortant qui combine la douceur des pommes avec la texture moelleuse d'une pâte faite d'œufs et de lait. Voici une recette de famille qui vient de la grand-mère de ma grand-mère. C'est une sorte de clafoutis aux pommes qu'on appelle "Tatouya" car il suffit juste de "touiller". Cette recette simple et économique plaira à toute la famille grâce à ses saveurs automnales. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un gâteau délicieusement parfumé, parfait pour le goûter ou comme dessert après le repas.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- lait
- beurre
- farine
- sucre en poudre
- unité oeuf
- pomme coupée en dès
- pincée sel