Filetto al pepe verde
La ricetta del filetto al pepe verde era una delle più in voga negli anni '80: scopri come preparare a casa questo secondo piatto francese.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- di sottofiletto di vitello
- burro
- cucchiai pepe verde
- cucchiai salamoia
- qb farina
- senape
- bicchierini brandy