Proteinbrot
Dieses Brot ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Proteine aufgrund der Verwendung von Haferkleie, Weizenkleie, Sojamehl und Leinsamen. Sojajoghurt sorgt für Feuchtigkeit und eine angenehme Konsistenz, während die Hanfsamen eine zusätzliche Portion gesunder Fette und Proteine liefern. Es ist eine köstliche und gesunde Option für alle, die nach einer ballaststoffreichen und proteinreichen Brot Alternative suchen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Natürlich gut Magazin
Zutaten
- Hensel Bio Haferkleie
- Weizenkleie
- Sojajoghurt
- EL Bio Sojamehl Voll-Soja
- EL Leinsamen
- btl. Backpulver
- EL Bio Hanfsamen