食欲そそる! 豚ロースとチンゲン菜のにんにく炒め
にんにくと豚ロースの旨味が相性抜群!ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜は他の葉物野菜に変えてもおいしくできます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース薄切り肉 200g
- チンゲン菜 1株
- エリンギ 2本
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
にんにくと豚ロースの旨味が相性抜群!ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜は他の葉物野菜に変えてもおいしくできます。
出典: デリッシュキッチン