Bacalhau à Espanhola
O bacalhau à espanhola é um prato cheio de cor e sabor, onde o bacalhau se junta a pimentos, tomate e azeite, criando uma receita simples, aromática e irresistível. Se procura receitas de bacalhau, veja também Bacalhau Gratinado ou Bacalhau Espiritual.
- Tempo: 55 min
- Porções: 6
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- cebolas às rodelas
- dentes de alho esmagados
- de batatas às rodelas
- lombos de bacalhau demolhados em pedaços
- de tomate à rodelas
- pimento verde em tiras
- pimento vermelho em tiras
- malagueta às rodelas
- c. café de sal
- Pimenta q.b
- c. sopa de azeite
- folhas de louro
- ramo de salsa
- Água q.b
- Colorau em pó q.b